Обо мне
Меня зовут Мария Гутник и я ... обожаю творить торты!
Это мой кондитерский цех I CAKE YOU.
Профессионально я в кондитерке с 2019 года, с тех пор накопилась уже масса дипломов, пройдено большое количество курсов, вебинаров, я постоянно учусь, люблю быть в потоке) Еще в копилке магистратура по пищевым технологиям, все серьёзно.
С 2021 года я являюсь куратором кондитерской школы Cake School Алины Макаровой.
В общем, торты и десерты - моя любовь и я счастлива разделять её с вами.
I CAKE YOU - приду к вам с тортом!
Ассортимент и цены
Сникерс
Нежные шоколадные бисквиты, ароматный арахисовый крем, тягучая солёная карамель, хрустящий слой на молочном шоколаде, орехи
2100 р/кг
Медовик
Мягкие медово-карамельные бисквиты, сметанный крем-мусс с карамелью
1800 р/кг
Чёрный лес
Сочные шоколадные бисквиты, вишневое компоте, сливочный крем с Маскарпоне
2100 р/кг
Черничный с чизкейком
Ягодные бисквиты на йогурте, чизкейк, конфи из черники, черничный крем
2100 р/кг
Малиновый пломбир
Воздушные ванильные бисквиты, ягодное конфи и крем-суфле с ягодами
1800 р/кг
Молли 2.0
Нежнейшие кокосовые бисквиты, нежное кокосовое кремю, малиновое конфи, шоколадный крем
2100 р/кг
Фисташка-малина
Классическое французское сочетание «Фисташка-малина»: сочные шифоновые бисквиты с фисташковым ароматом, фисташковый крем и малиновая прослойка
2300 р/кг
Шоколадный трюфель
Шоколадные бисквиты, сироп с какао, нежное шоколадное кремю
2100 р/кг
Ряженка - брусника
Медовый бисквит с грецкими орехами, конфи брусника-малина и лёгкий мусс на основе ряженки
2400 р/кг
Малина со сливками
Шоколадно-миндальный бисквит, малиновое конфи, хрустящий малиновый кранч с белым шоколадом и нежнейший ванильный мусс
2400 р/кг
Банан - шоколад
Шоколадно-миндальный бисквит, компоте с бананом и лаймом, хрустящий слой с молочным шоколадом и нежнейший шоколадный мусс
2400 р/кг
Капкейки
Шоколадные, ванильные, морковные. Начинка: малина, вишня, клубника, карамель
200 р/шт
Зефир
Воздушный и невероятно нежный. Клубничный, чёрная смородина, яблоко-ваниль и моя гордость - авторский Винный
90 р/шт
Птичье молоко
Конфеты Птичье молоко с тягучим сливочным вкусом и умеренной сладостью. А сочетание с бельгийским какао - идеальное
90 р/шт
Macarons
Знаменитый французский десерт. Малиновый пломбир, молочный шоколад - маракуйя, фисташка - вишня, шоколад - кофе
